Babka makowa Jolanty Ciosek ze świetlicy wiejskiej w Budkach to jeden z "Kulinarnych Skarbów Wielkanocy". Ciasto z gminy Trzydnik Duży znalazło się na liście 30 potraw i wyrobów, nagrodzonych w konkursie, który zorganizował Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego.
Babka Jolanty Ciosek była polana lukrem, na jej szczycie znajdowało się gniazdko z czekoladowego makaronu, a w nim kilka czekoladowych jajek, obtoczonych cukrem pudrem.
To jedna z kilku wersji babek, które laureatka konkursu piecze na każde święta. - Receptura jest podobna, ale w zależności od składników może to być ciasto cytrynowe, czekoladowe albo makowe. Zdecydowałam się na to ostatnie, bo jest chyba najbardziej smaczne, a jego wyróżnikiem jest migdałowy zapach - mówi Informacyjnej Agencji Samorządowej Jolanta Ciosek.
To jedna z kilku wersji babek, które laureatka konkursu piecze na każde święta. - Receptura jest podobna, ale w zależności od składników może to być ciasto cytrynowe, czekoladowe albo makowe. Zdecydowałam się na to ostatnie, bo jest chyba najbardziej smaczne, a jego wyróżnikiem jest migdałowy zapach - mówi Informacyjnej Agencji Samorządowej Jolanta Ciosek.
