Ojciec polskiej literatury Mikołaj Rej w Siennicy Różanej uprawiał zioła, wyrabiał sery, łowił ryby i był znakomitym kucharzem, który wymyślił m.in. przepis na ćwikłę. Do kulinarnych zainteresowań i pasji pisarza nazywanego "polskim Dante" nawiążą uczestnicy konkursów, które odbędą się w najbliższy weekend.
Podczas trzydniowego Festiwalu Mikołaja Reja kulinarnych akcentów będzie zdecydowanie więcej. Już pierwszego dnia, czyli w piątek 24 maja, organizatorzy zapraszają m.in. na komentowaną degustację potraw z receptur Reja, dzień później na pokaz gotowania potraw wołoskiej kuchni w wykonaniu Miry Horal z zespołu "Ładne Kwiatki" i wielkie gotowanie rejowej polewki piwnej z twarogiem pod kierunkiem prof. Jarosława Dumanowskiego. Z kolei w niedzielę odbędzie się prezentacja najsłynniejszych serów świata, a poza tym goście będą mogli skosztować lokalnych przysmaków przygotowanych przez KGW, pierogów z Borunia, serów z ziołami z ekologicznego gospodarstwa z Krupego i wyrobów mleczarskich OSM Krasnystaw.
Organizatorami trzydniowej imprezy są Centrum Kultury w Siennicy Różanej, Stowarzyszenie Miłośników Ziemi Siennickiej i Urząd Gminy Siennica Różana, a pełny program festiwalu można znaleźć na stronie: kulturasiennica.pl i profilu miejscowego centrum kultury na Facebook’u.
(fot. CK w Siennicy Różanej)
Organizatorami trzydniowej imprezy są Centrum Kultury w Siennicy Różanej, Stowarzyszenie Miłośników Ziemi Siennickiej i Urząd Gminy Siennica Różana, a pełny program festiwalu można znaleźć na stronie: kulturasiennica.pl i profilu miejscowego centrum kultury na Facebook’u.
(fot. CK w Siennicy Różanej)
