Literacko-kulinarny konkurs "Dla Mola" jest organizowany przez Miejską Bibliotekę Publiczną w Bychawie w powiecie lubelskim od kilkunastu lat, ale po raz pierwszy jego podsumowanie odbędzie się poza Bychawą.
W piątek 20 września autorzy zgłoszonych dań będą je przyrządzać samodzielnie lub pod okiem kucharza profesjonalisty w Dworku Jabłonna w Jabłonnie.
Wśród kulinarnych propozycji są: pieczone ziemniaki z książki Grażyny Bąkiewicz "U nas w domu", smażone banany inspirowane książką Janoscha (Horsta Eckerta) "Na pociechę coś pysznego", bułgarski kiebab czepa z książki Wandy Medyńskiej "Panny Czirpanki" oraz tatar z łososia, zaczerpnięty z "Domu nad rozlewiskiem" Małgorzaty Kalicińskiej.
Wszystkie pomysły zgłosili czytelnicy Gminnej Biblioteki Publicznej w Jabłonnie, a piątkowe spotkanie będzie drugim podsumowaniem tegorocznego Mola. Na początku września, tradycyjnie w barze "U Saszy" w Bychawie, rozstrzygnięto konkurs dla czytelników i sympatyków bychawskiej książnicy. Uczestniczyło w nim 10 propozycji napojów, potraw i deserów zaczerpniętych z literatury pięknej. Każda była pyszna, ale za najbardziej smakowite publiczność uznała zrazy litewskie według wiersza Doroty Szczepańskiej.
Wśród kulinarnych propozycji są: pieczone ziemniaki z książki Grażyny Bąkiewicz "U nas w domu", smażone banany inspirowane książką Janoscha (Horsta Eckerta) "Na pociechę coś pysznego", bułgarski kiebab czepa z książki Wandy Medyńskiej "Panny Czirpanki" oraz tatar z łososia, zaczerpnięty z "Domu nad rozlewiskiem" Małgorzaty Kalicińskiej.
Wszystkie pomysły zgłosili czytelnicy Gminnej Biblioteki Publicznej w Jabłonnie, a piątkowe spotkanie będzie drugim podsumowaniem tegorocznego Mola. Na początku września, tradycyjnie w barze "U Saszy" w Bychawie, rozstrzygnięto konkurs dla czytelników i sympatyków bychawskiej książnicy. Uczestniczyło w nim 10 propozycji napojów, potraw i deserów zaczerpniętych z literatury pięknej. Każda była pyszna, ale za najbardziej smakowite publiczność uznała zrazy litewskie według wiersza Doroty Szczepańskiej.
