Jak powinno się nalewać piwo, jak dobrać i odpowiednio przygotować szkło oraz co zrobić, by wydobyć z tego trunku wszystkie jego właściwości? Odpowiedzi na te i inne pytanie, dotyczące warzenia i serwowania złotego napoju będzie można uzyskać podczas II Profesjonaliów Piwowarów i Barmanów, które odbędą się w najbliższy piątek i sobotę w Kazimierzu Dolnym.
To jedyna okazja, by osobiście przekonać się jak ważnym, trudnym i niezwykłym procesem jest warzenie piwa. Tę sztukę będzie można poznać dzięki wystawie „Interaktywny Browar”, przygotowanej specjalnie na kazimierskie "Profesjonalia". Amatorzy piwa będą mogli się dowiedzieć w jaki sposób jest badana jakość surowców i sam trunek, zajrzeć do kadzi warzelnianej, podejrzeć, jak leżakuje piwo i zobaczyć świeże szyszki chmielowe. Natomiast specjaliści pokażą jak perfekcyjnie nalewać złoty trunek.
Podczas spotkania odbędzie się także finał konkursu na Najlepszego Piwowara i Barmana. Zmagania 15 finalistów będzie oceniać m.in. znany miłośnik piwa i propagator kultury piwnej Robert Makłowicz.
Nie zabraknie też atrakcji artystycznych. W piątkowy wieczór zostanie zaprezentowane pierwsze w Polsce widowisko światła i cienia Teatru Figur o warzeniu piwa. Natomiast w drugim dniu imprezy z premierowym programem, zatytułowanym „Galaktikos” wystąpi kabaret Moralnego Niepokoju. Również w sobotę będzie można posłuchać znanych przebojów ostatnich dziesięcioleci w niekonwencjonalnych aranżacjach orkiestry Adama Sztaby.
Program "Profesjonaliów" uzupełnią: pokaz potraw z piwem, do piwa i inspirowanych piwem w wykonaniu Roberta Maklowicza, koncert grupy „The Beatleman” i pokaz iluzji zespołu „Metamorphosis”.
Tegoroczne Profesjonalia Piwowarów i Barmanów rozpoczną się w piątek 10 września o 17.30 na Rynku Wielkim w Kazimierzu Dolnym.
Podczas spotkania odbędzie się także finał konkursu na Najlepszego Piwowara i Barmana. Zmagania 15 finalistów będzie oceniać m.in. znany miłośnik piwa i propagator kultury piwnej Robert Makłowicz.
Nie zabraknie też atrakcji artystycznych. W piątkowy wieczór zostanie zaprezentowane pierwsze w Polsce widowisko światła i cienia Teatru Figur o warzeniu piwa. Natomiast w drugim dniu imprezy z premierowym programem, zatytułowanym „Galaktikos” wystąpi kabaret Moralnego Niepokoju. Również w sobotę będzie można posłuchać znanych przebojów ostatnich dziesięcioleci w niekonwencjonalnych aranżacjach orkiestry Adama Sztaby.
Program "Profesjonaliów" uzupełnią: pokaz potraw z piwem, do piwa i inspirowanych piwem w wykonaniu Roberta Maklowicza, koncert grupy „The Beatleman” i pokaz iluzji zespołu „Metamorphosis”.
Tegoroczne Profesjonalia Piwowarów i Barmanów rozpoczną się w piątek 10 września o 17.30 na Rynku Wielkim w Kazimierzu Dolnym.
