Tarciuch, hreczniaki, panasiki i katulaki. To tylko kilka z prawie 40 tradycyjnych potraw z Roztocza, które znalazły się w wydawnictwie kulinarnym, opracowanym przez centrum kultury w Zwierzyńcu. Promocja tego opracowania odbędzie się w piątek 10 listopada i będzie jednym z ostatnich elementów projektu "Roztoczańskie smaki na nowo odkryte".
To czego panie nauczyły się na warsztatach mają wykorzystać podczas konkursu, który odbędzie się w ramach piątkowego podsumowania. Jego uczestnicy będą mogli również obejrzeć pokaz kulinarny mistrza Marcina Sikory, a na pamiątkę otrzymać wydawnictwo "Roztoczańskie smaki na nowo odkryte".
Otwarte dla wszystkich spotkanie rozpocznie się o 14.00 w sali wystawowej Centrum Kultury i Biblioteki Publicznej w Zwierzyńcu.
Projekt "Roztoczańskie smaki na nowo odkryte" jest współfinansowany ze środków Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego, które zwierzynieckie centrum kultury pozyskało w ramach programu Narodowego Centrum Kultury: EtnoPolska. Edycja 2023.
(fot. CKiBP w Zwierzyńcu)
Otwarte dla wszystkich spotkanie rozpocznie się o 14.00 w sali wystawowej Centrum Kultury i Biblioteki Publicznej w Zwierzyńcu.
Projekt "Roztoczańskie smaki na nowo odkryte" jest współfinansowany ze środków Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego, które zwierzynieckie centrum kultury pozyskało w ramach programu Narodowego Centrum Kultury: EtnoPolska. Edycja 2023.
(fot. CKiBP w Zwierzyńcu)
