Przygotowanie potraw na podstawie dawnych przepisów, sfotografowanie ich i opisanie, a na koniec umieszczenie na kulinarnym blogu. Takie cele stawiają sobie pomysłodawcy warsztatów "e-Kuchnia" z Pracowni Orange i Gminnego Ośrodka Kultury w Trzydniku Dużym, którzy nawiązali współpracę z Fundacją Piąte Medium.
Przedstawiciele tej fundacji poprowadzą warsztaty, które odbędą się pod koniec czerwca, a teraz trwają zapisy chętnych dzieci i młodzieży od 10 lat.
Ważnym elementem zajęć będzie ich wielopokoleniowy charakter, ponieważ swój wkład w powodzenie pomysłu będą mieć członkinie Koła Gospodyń Wiejskich w Trzydniku Dużym. To one będą razem z młodzieżą przyrządzać potrawy. - Udało nam się spisać siedem przepisów, przekazywanych z pokolenia na pokolenie. To na przykład pieróg tartaczny, kapuśniak zaprawiany, barszczyk z botwinki, pazibroda i jabcunka z ziemniakami. Liczymy na to, że wszystkie uda się przygotowanych podczas warsztatów - mówi Sławomir Nowak z GOK w Trzydniku Dużym.
