Ratatouille i „Uśmiechnięty tuńczyk” to zwycięzcy dziewiątej edycji konkursu literacko-kulinarnego „Danie dla mola”, organizowanego przez Miejską Bibliotekę Publiczną w Bychawie. Obradujący w piątkowy wieczór 23 września członkowie jury oceniali tym razem potrawy egzotyczne. Wybrane przez nich ratatouille, przygotowali: Marysia, Oskar i Ilona Mitułowie, a „uśmiechniętego tuńczyka” Lucyna Papiernik.
Uczestnicy konkursu czytając książki, szukali w nich elementów kulinarnych. Efekty tych poszukiwań, przedstawiali w formie opowiadania, wiersza lub bajki albo w formie plastycznej, poprzez rysunek, szkic, obraz czy plakat. W tym roku czytelnicy skupili się na opisach przygotowywania, serwowania i delektowania smakiem potraw egzotycznych.
Podczas piątkowego finału nie tylko prezentowali swoje prace, ale też przyrządzali opisane potrawy. Było ich siedem. Wśród nich m.in.: sake, zupy z granatów albo małż, wino i fondue. Wszystkie były inspirowane opisami literackimi, zaczerpniętymi z: fraszek Jana Kochanowskiego, powieści Moniki Szwai czy książek podróżniczych Beaty Pawlikowskiej.
Podsumowanie konkursu, ogłoszenie wyników i wręczenie nagród odbyło się w barze „U Saszy” nad zalewem Podzamcze w Bychawie. Jedno z konkursowych dań zostało włączone na stałe do menu tego lokalu.
(fot.M.Pietrzak/Starostwo Powiatowe w Lublinie)
