Powiat Lubelski: Świąteczne dania "... dla Mola" wybrane
"Ciasteczka Franklina z książki Paulette Bourgeois "Franklin i ciasteczka" zgłosiły do konkursu trzy uczennice piątej klasy Szkoły Podstawowej w Żabiej Woli - Magdalena Kijek, Klaudia Wnuk i Karolina Kowalczyk.
Identyczną liczbę punktów zdobył "Karp w szarym sosie" z wiersza Jana Brzechwy "Obserwatorium gastronomiczne", zgłoszony przez Martę Wachowską, uczennicę trzeciej klasy gimnazjum w Pszczelej Woli.
W tej edycji konkursu łącznie oceniono 12 propozycji, zaczerpniętych z literatury lub przygotowanych według autorskich receptur. - Ciasteczka zostały upieczone przez autorki wcześniej z pomocą jednej z mam i dowiezione na finał, natomiast karp i inne specjały były przyrządzane na miejscu. Kilka przepisów pochodziło ze "Szczęścia w cichą noc" Anny Ficner-Ogonowskiej pod tytułem "Szczęście w cichą noc" - relacjonuje w rozmowie z Informacyjną Agencją Samorządową dyrektor MBP w Bychawie Barbara Cywińska. Z tej samej książki korzystali autorzy "sałatki jarzynowo-śledziowej", "barszczyku z uszkami" i "klusków z makiem".
(fot. R. Bogudziński)