Czwartek, 24 Kwietnia 2025

Powiat Lubelski: Egzotyczne danie dla mola w MBP w Bychawie

2011-09-21 14:06:06



Czytanie podniebieniem jest możliwe i bardzo przyjemne – przekonują organizatorzy kolejnej edycji „Dania dla mola”. Jest to impreza literacko-kulinarna, której pomysłodawcami są czytelnicy Miejskiej Biblioteki Publicznej w Bychawie.

„Danie dla mola” ma formę konkursu. Jego uczestnicy czytając książki, szukają w nich elementów kulinarnych. Efekty tych poszukiwań, tym razem w formie egzotycznych dań, poznamy w najbliższy piątek podczas finału imprezy.

Zadaniem czytelników jest odnalezienie w dowolnej książce z literatury pięknej opisu przygotowywania, serwowania czy delektowania smakiem różnych potraw, deserów czy napojów. Można też napisać opowiadanie, wiersz lub bajkę o wybranym daniu albo przedstawić go w formie plastycznej, poprzez rysunek, szkic, obraz czy plakat. Uczestnicy konkursu mają na to kilka miesięcy. Podczas finału, który odbywa się dwa razy w roku, wiosną i jesienią, nie tylko prezentują swoje prace, ale też przyrządzają opisane potrawy.

Podczas piątkowego spotkania będą to m.in.: sake, zupy z granatów albo małż, wino, fondue i ratatouille. Wszystkie są inspirowane opisami literackimi, zaczerpniętymi na przykład z: fraszek Jana Kochanowskiego, powieści Moniki Szwai czy książek podróżniczych Beaty Pawlikowskiej.

„Część zgłoszonych dań czy napojów, ze względu na specyfikę przyrządzania, m.in. wino czy sake, już jest przygotowana, inne będą powstawać podczas finału w barze „U Saszy”. Jego właściciel zgodził się też na włączenie wybranej potrawy do stałego menu swojego lokalu” - powiedziała w rozmowie z Informacyjną Agencją Samorządową organizatorka konkursu Barbara Cywińska z MBP w Bychawie.

Na „Egzotyczne danie dla mola” zapraszamy czytelników i smakoszy w piątek o 17.00 do baru „U Saszy” nad zalewem Podzamcze w Bychawie.

(fot.arch.M.Matyska/MBP w Bychawie)

Informacje

Starostwo Powiatowe w Lublinie
ul.Spokojna 9
20-074 Lublin
tel 81 52 86 600
fax 81 52 86 601
www.powiat.lublin.pl
starostwo@powiat.lublin.pl
© 2025 ias24.eu