Krasnobród: Święto ryby na pikniku
Wszyscy otrzymali nagrody rzeczowe, ufundowane przez Rybacką Lokalną Grupę Działania "Roztocze", które wręczali Renata Kaszewska-Mika z Ministerstwa Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej, Dariusz Surma z Urzędu Marszałkowskiego Województwa Podkarpackiego i dyrektor biura RLGD w Narolu Eliza Obirek.
Podczas sobotniego pikniku oprócz wędkarzy swoimi umiejętnościami kulinarnymi popisywali się członkowie stowarzyszeń i grup nieformalnych oraz miejscowi restauratorzy. W pierwszym konkursie potraw rybnych z grilla jury najlepiej oceniło "karpia po krasnobrodzku grillowanego w liściu chrzanu", przyrządzonego przez Stowarzyszenie "Klub 50+" z Krasnobrodu. Na drugą nagrodę zasłużyło Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Miejscowości Zielone i Okolic "Ach Zielone" za "ach rybę", trzecią zdobyła Krasnobrodzka Spółdzielnia Socjalna "Źródło" za "rybę ze źródła", natomiast czwartą - Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Miejscowości Stara Huta i Okolic "Zielona Knieja" za "rybę po domowemu".
W konkursie restauratorów i właścicieli ośrodków wypoczynkowych "Krasnobrodzkie rybne smaki" jury oceniło 13 potraw, zgłoszonych przez 6 podmiotów. Wygrała "Szwagrówka" z Krasnobrodu z "faworkami' z karpia", drugie miejsce zajął Zajazd "Kalinka" z Kaczórek z "karpiem pieczonym na kurkach z sosem pieprzowo-cytrynowym", a trzecie - Bar "U Puszka" z Krasnobrodu z "szaszłykami rybnymi". Laureaci otrzymali nagrody finansowe od Krasnobrodzkiego Domu Kultury.
(fot. KDK)