Gospodynie z gminy Hrubieszów radzą sobie w kuchni znakomicie, ale cały czas chcą zdobywać nowe umiejętności. Będą mieć taka okazję, zgłaszając się do udziału w zajęciach zaproponowanych przez Stowarzyszenie Kobiet Gminy Hrubieszów "Polskie Kwiaty", a współfinansowanym z pieniędzy unijnych.
- Tematyką kulinarną zajmujemy się w gminie od lat, ale cały czas chcemy zdobywać nowe umiejętności. Nasze panie znakomicie gotują i chętnie dzielą się swoją wiedzą i doświadczeniem, ale na przykład na liście produktów tradycyjnych nie ma żadnego z gminy Hrubieszów. Na prawie 30 kół gospodyń wiejskich więcej niż połowa skorzystała z nowych przepisów ustawowych, rejestrując się w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa i zyskując w ten sposób osobowość prawną - mówi prezes stowarzyszenia "Polskie Kwiaty" Irena Czerwińska.
Lokalne zasoby spożywcze zostaną wykorzystane także na zajęciach, prowadzonych przez kucharzy m.in. z Lublina, którzy jednak mają się opierać się na pomysłach kulinarnych uczestników warsztatów.
Lokalne zasoby spożywcze zostaną wykorzystane także na zajęciach, prowadzonych przez kucharzy m.in. z Lublina, którzy jednak mają się opierać się na pomysłach kulinarnych uczestników warsztatów.