Niedziela, 29 Czerwca 2025

Głusk: W słodkiej krainie Igi Sarzyńskiej

2017-12-11 16:46:19

O dobrym wypieku świadczy nie tylko smak i zapach, ale też dekoracja, która pobudza nasze zmysły. Dekorowanie tortów, babek czy pierników to niełatwa sztuka, ale można się jej nauczyć, o czym mieszkańcy gminy Głusk będą się mogli przekonać podczas spotkania z cukiernikiem Igą Sarzyńską, które odbędzie się w środę 13 grudnia o 16.30 w Bramie-Wieży w Dominowie.

Iga Sarzyńska mówi o sobie, że jest perfekcjonistką, a inspiracją są dla niej m.in. ciasteczka i torty tworzone przez Peggy Porshen - jedną z najbardziej znanych i cenionych cukierników na świecie. Podążając jej szlakiem Iga Sarzyńska odbyła podróż po Stanach Zjednoczonych i Kanadzie, gdzie kształciła swój kunszt, m.in. w akademiach cukierniczych w San Francisco i Toronto.

Książka "Moje cztery pory roku" to swoista podróż do magicznego świata wypieków, podzielona na rozdziały nawiązujące do pór roku. W ostatniej części są dokładne instrukcje, przydatne porady i przepisy, dzięki którym dekorowanie wypieków nie powinno nikomu sprawiać większych kłopotów.


(fot. CKiP Gminy Głusk w Dominowie)

Informacje

Urząd Gminy Głusk
Dominów, ul. Rynek 1
20-385 Lublin
tel 81 75 18 760
fax 81 75 18 650
www.glusk.pl
sekretariat@glusk.pl
© 2025 ias24.eu