Środa, 09 Kwietnia 2025

Głusk: KGW Ćmiłów czeka na głosy w konkursie kulinarnym

2021-07-28 10:36:48

Koło Gospodyń Wiejskich w Ćmiłowie ma szanse na nagrody w konkursie kulinarnym "Najsmaczniejsze danie regionalne", organizowanym w ramach Festiwalu KGW "Polska od kuchni". Na razie, zgłoszony przez KGW z gminy Głusk "forszmak lubelski z kurdybankiem" jest w etapie wojewódzkim, a dalsze jego losy zależą od wyników głosowania, które właśnie się rozpoczęło.

Forszmak lubelski, przygotowany przez gospodynie z gminy Głusk, jest przyrządzany na bazie mięsa wieprzowego z dodatkiem wędzonego boczku, kiełbasy i kiszonych ogórków oraz kurdybanku. To roślina lecznicza, która wspomaga przemianę materii, wzmacnia pracę wątroby i trzustki oraz reguluje pracę oskrzeli i płuc.


(fot. arch. KGW w Ćmiłowie)

Informacje

Urząd Gminy Głusk
Dominów, ul. Rynek 1
20-385 Lublin
tel 81 75 18 760
fax 81 75 18 650
www.glusk.pl
sekretariat@glusk.pl
© 2025 ias24.eu