Wtorek, 08 Lipca 2025

Dzierzkowice: Międzypokoleniowe warsztaty bożonarodzeniowe

Piernik przekładany powidłami śliwkowymi został upieczony według receptury jednej z miejscowych gospodyń, przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Z kolei przepis na małe pierniczki podsunęli… czytelnicy Gminnej Biblioteki Publicznej w Dzierzkowicach. W odpowiedzi na spontaniczną propozycję miejscowa książnica otrzymała kilka przepisów. Prowadzący zajęcia wybrali ten, który jako jedyny opisywał pierniczki wykonywane ze świeżego ciasta, a nie leżakowanego przez kilka tygodni. Dodatkową zaletą wybranej receptury było to, że upieczone w ten sposób ciasta można było… od razu zjeść.


(fot. GBP w Dzierzkowicach)

Poniedzialek, 16-12-2024 10:22:00
© 2025 ias24.eu