Mieszkańcy miasta i gminy Zwierzyniec oraz sympatycy tego miasta mogą mieć swój udział w powstaniu zestawu przepisów na potrawy lokalne i rodzinnych wspomnień kulinarnych. Wszystkie zostaną zamieszczone w broszurze, która jest przygotowywana z okazji "Jesiennego Dnia Kultury Lokalnej".
- Sama impreza odbędzie się 9 listopada, ale broszurę z przepisami musimy opracować wcześniej. Dlatego zachęcamy do zgłaszania swoich receptur w spisanej formie, które powinny do nas dotrzeć najpóźniej do końca października - mówi dyrektor Centrum Kultury i Biblioteki Publicznej w Zwierzyńcu Edyta Sadło.
Gościem specjalnym dnia kultury będzie znany lubelski kucharz, ekspert kulinarny i promotor kuchni regionalnej Kamil Kotarski, który przygotowuje pokaz przyrządzania potraw według tradycyjnych receptur i opartych na naturalnych składnikach. Oprócz tego organizatorzy zapraszają na jesienne widowisko obrzędowe i inne atrakcje, których na razie nie chcą ujawniać.
Gościem specjalnym dnia kultury będzie znany lubelski kucharz, ekspert kulinarny i promotor kuchni regionalnej Kamil Kotarski, który przygotowuje pokaz przyrządzania potraw według tradycyjnych receptur i opartych na naturalnych składnikach. Oprócz tego organizatorzy zapraszają na jesienne widowisko obrzędowe i inne atrakcje, których na razie nie chcą ujawniać.
