Wojciechów: Niedziela ze smakiem przy zabytkowej wieży
Kolejną atrakcją niedzielnego popołudnia był konkurs "Sztuka mięsa z Kowadła", organizowany w ramach projektu "Rozwój Gminy Wojciechów w oparciu o dziedzictwo kulinarne oraz tradycje kowalskie", współfinansowanego ze środków unijnego Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich. Głównym składnikiem konkursowych potraw było mięso wieprzowe, drobiowe lub ryby, a dodatki były przygotowane na bazie produktów lokalnych i tradycyjnych. Do przyrządzania dań na otwartym ogniu uczestnicy wykorzystali grille, rożna lub ruszta, natomiast do serwowania użyli kowadeł. Jury przy ocenie brało również pod uwagę nazwy potraw, odnoszące się do Ziemi Wojciechowskiej i tradycji kowalskich.
Pierwszą nagrodę przyznało grupie - Czesław Rodak, Helena Żaba i Leszek Bednarczyk za "podkówki z kowadła". Drugie miejsce zajęło "kopytko z młoteczkiem", które przygotowali Jadwiga Ozimek, Teresa Mirosław i Teresa Zaręba, a na trzecim został sklasyfikowany "jęzor kowala grillowany" Krystyny Marcewicz, Anny Wójcik i Grażyny Bednarczyk. Oprócz nagród jurorzy przyznali po 6 wyróżnień I i II stopnia.
(fot. GOK w Wojciechowie)