Sobota, 26 Kwietnia 2025

Powiat Lubelski: Spotkanie z Molem inaczej

Autorka cyklu książek "Nad Rozlewiskiem" Małgorzata Kalicińska była gościem tegorocznej edycji literacko-kulinarnej imprezy „...dla Mola”, organizowanej przez Miejską Bibliotekę Publiczną w Bychawie. Podsumowanie zabawy odbyło się w czwartek 21 marca w Kawiarni Artystycznej "Złota Lira" w Bychawskim Centrum Kultury.

Małgorzata Kalicińska jest związana z bychawskim "molem" od prawie sześciu lat, gdy opisy potraw zaczerpnięte z jej książek odkryli uczestnicy pierwszego konkursu. Od tego czasu czytelnicy odnaleźli i przyrządzili m.in. opisane przez nią: powidła śliwkowe, placuszki rybne, jajecznicę po żydowsku, pomidorówkę, czyli "mariański cud", a także mazurską nalewkę z żurawiny błotnej.


(fot. M. Matysek)

Piątek, 22-03-2013 13:51:00
© 2025 ias24.eu