Jego autorzy wyszli z założenia, że w obecnych czasach olbrzymią popularnością cieszą się restauracje oferujący hot dogi, zapiekanki, pizze i inne przekąski, serwowane z mrożonek odgrzewanych w kuchenkach mikrofalowych i najczęściej popijanych zimnymi, gazowanymi napojami. - Jesteśmy też ciągle zachęcani do tego, by usiąść, wziąć do ręki pilot lub myszkę, obejrzeć coś w telewizji czy internecie, zamiast wykorzystać ten czas na aktywny odpoczynek na świeżym powietrzu. Postanowiliśmy wyjść naprzeciw tym trendom - przekonują pomysłodawcy gimnazjalnego projektu.
Zanim młodzież przystąpiła do realizacja konkretnych pomysłów, podczas spotkań z pielęgniarką szkolną poznawała negatywne konsekwencje nieprawidłowego żywienia, w tym skutki niedowagi i nadwagi. Na zajęciach "Żyj smacznie i zdrowo" uczniowie uczyli się zasad przygotowywania zdrowych i smacznych potraw, a zdobytą w ten sposób wiedzę wykorzystali w konkursie międzyklasowym. Każda drużyna przeliczała ilości porcji poszczególnych składników na ilość porcji konsumpcyjnych, kupowała produkty, kompletowała przybory kuchenne i odzież ochronną i oczywiście gotowała. - Przygotowane potrawy zachwycały niepowtarzalnym smakiem, a nasza młodzież obaliła pokutujący w niektórych środowiskach pogląd, że zdrowe jedzenie jest niesmaczne - podsumowuje Magdalena Wróbel, która zasiadała w jury konkursu.
(fot. ZS w Księżpolu)