Krynice: Weekend z rybami i tatarakiem
Zgodnie z tradycją podczas "Święta ryby i tataraku" nagrody odebrali również laureaci konkursu kulinarnego na "Najlepszą potrawę z ryby". Jurorzy mieli nie lada problem z podjęciem decyzji, ponieważ wszystkie propozycje zaskakiwały niepowtarzalnym smakiem i wyglądem. Ostatecznie najwyżej ocenili pieczonego pstrąga w towarzystwie ziemniaków i szparagów, przyrządzonego przez Stanisławę Kowalską. Drugie miejsce zajął łosoś ze szpinakiem pieczony w cieście francuskim Agaty Mazurek, a trzecią nagrodę odebrało Koło Gospodyń Wiejskich w Romanówce za roladki rybne w cieście razowym. Na wyróżnienia zasłużyły panie z KGW w Hucie Dzierążyńskiej za łososia w sosie śmietanowo-szpinakowo-pomidorowym i gospodynie z KGW w Zaborecznie, które do konkursu zgłosiły roladki z mintaja w beszamelu.
Regionalnych smakołyków nie tylko z ryb goście mogli również posmakować na stoiskach, przygotowanych na niedzielną imprezę przez koła gospodyń z Huty Dzierążyńskiej, Majdanu Krynickiego i Dąbrowy.
(fot. GOK w Krynicach)