Izbica: Siódmy Festiwal Smaków nad Wolicą
- Okazało się, że po rocznej przerwie przybyło i łasuchów i KGW, które zgłosiły swoje propozycje w gminnym konkursie na najsmaczniejsze pierogi. Kreatywność naszych gospodyń mogła naprawdę przyprawić o zawrót głowy, a smakosze mogli przebierać w różnych smakach, od kurczaka i papryki, przez mak i jabłka z cynamonem, po pieczarki i jarmuż - wylicza Małgorzata Jakimiak, dyrektor Samorządowego Ośrodka Kultury i Sportu w Tarnogórze, który zorganizował festiwal we współpracy z Kołem Gospodyń Wiejskich w Wólce Orłowskiej.
W konkursie kulinarnym wzięło udział osiem KGW. Pierwszą nagrodę zdobyły gospodynie z Wólki Orłowskiej za pierogi z cielęciną i borowikami. Na drugim miejscu uplasowało się KGW Ostrzyca za pierogi z kaszą gryczaną, żółtym serem, pieczarkami, pokrzywą i pszennymi otrębami. Trzecie miejsce zajęło KGW "Swojaki" z Tarzymiech III, które zgłosiło pierogi z kurczakiem, papryką, suszonymi pomidorami, pieczarkami i ogórkami konserwowymi w cieście drożdżowym, smażone na głębokim tłuszczu.
(fot SOKiS w Tarnogórze)