Gościeradów: EDD po raz pierwszy w plenerze

Ciekawym i pysznym elementem tegorocznych EDD był konkurs "Nasze kulinarne dziedzictwo - smaki naszego regionu", w którym smak i wygląd potraw, przygotowanych przez sołectwa i organizacje gminne, oceniali sekretarz gminy Gościeradów Jarosław Czerw, a także Stefan Stachula, Paweł Bieleń i Mirosław Mostrąg. Na pierwszą nagrodę, ich zdaniem, zasłużyło sołectwo Aleksandrów, które przyrządziło pazibrodę. Drugie miejsce za kasiarza zajęła Księżomierz Kolonia, a trzecie Stowarzyszenie Przyjaciół Gościeradowa, które zgłosiło do konkursu gołąbki w sosie pomidorowym. Ponadto jurorzy oceniali potrawy przygotowane przez sołectwa: Łany, Mniszek, Gościeradów Kolonia, Księżomierz Kościelna, Księżomierz Gościeradowska, Gościeradów Ukazowy i Gościeradów Folwark. Zwycięskie drużyny otrzymały nagrody wykonane przez uczestników Warsztatu Terapii Zajęciowej w Gościeradowie, a pozostałe zespoły - słoiki miodu. Nagrody w tym konkursie ufundowało Stowarzyszenie Przyjaciół Gościeradowa.

Po ogłoszeniu wyników zapłonęły ogniska, przy których można było nie tylko się ogrzać, ale również upiec kiełbaskę lub ziemniaka oraz spróbować tradycyjnych potraw przygotowanych przez współorganizatorów obchodów, czyli Klub Seniora w Gościeradowie, Zespół Ludowy z Księżomierzy, Teatr Ludowy z Marynopola i WTZ w Gościeradowie. Produkty do pieczenia i składniki potraw zakupiło Stowarzyszenie Promocji i Rozwoju Gminy Gościeradów.

Na stołach dla smakoszy znalazły się: podpiwek, osłodki gościeradowskie, bułeczki z wiśniami, andruty, placek z marchwi i twarogu, kulebiak z grzybami, podpłomyki, buracarze, placek ze śliwkami i ciastka śmietankowe.


(fot. GOK w Gościeradowie)