Gościeradów: EDD - kontynuacja
Kontynuacją inauguracyjnej imprezy plenerowej było niedzielne spotkanie, wzbogacone o wspomnienia mieszkańców na temat dawnych sposobów przygotowywania, przechowywania oraz podawania pokarmów i napojów. Z tej okazji członkowie Klubu Seniora w Gościeradowie zaprezentowali przykłady pięknych obrusów i serwet, którymi kiedyś dekorowało się stoły, a miejscowa biblioteka upubliczniła przepisy mieszkańców na tradycyjne potrawy i napoje, zebrane podczas kolejnych edycji EDD. Placówka pochwaliła się również zbiorem starych książek kucharskich i broszur, a nawet kartek z kalendarza, na których są zapisane receptury ulubionych potraw czytelników oraz "przepiśników", czyli zeszytów z przepisami, wykorzystywanymi w kuchniach mam i babć.
Uczestnicy niedzielnego spotkania wysłuchali także kulinarnych fragmentów wspomnień mieszkańców, zawartych w książce "To właśnie tu się wydarzyło", wydanej przez Stowarzyszenie Przyjaciół Gościeradowa i Gminną Bibliotekę Publiczną w Gościeradowie. Teksty m.in. o pieczeniu chleba, wypiekaniu szczodraków na święto Trzech Króli oraz przygotowywaniu posiłków w dzień powszedni, na wigilię Bożego Narodzenia i na inne święta, czytali m.in. wójt gminy Gościeradów Mariusz Szczepanik, dyrektor GBP w Gościeradowie Dorota Karkusiewicz i dyrektor GOK w Gościeradowie Roman Biss, a także przedstawiciele szkół, organizacji i stowarzyszeń: Iwona Wojciechowska, Marzena Długosz, Krzysztof Wronka, Beata Sajecka, Tomasz Pęzioł, Waldemar Gryta, Agnieszka Wójcicka - Dametko i Józef Szostakowski.
(fot. GBP w Gościeradowie)