Gmina Łuków: Smaczny jarmark bożonarodzeniowy
Niedzielny jarmark był połączony z rozstrzygnięciem konkursu kulinarnego, w którym mogli wziąć udział mieszkańcy gminy i miasta Łuków w wieku, co najmniej 60 lat.
Za najlepsze ciasto jury uznało piernik z konfiturami, przygotowany przez Alinę Zalewską z Dminina. Drugie miejsce zajęła choinka z piernika Marii Dołęgi z Gręzówki, a trzecie kruche ciastka amoniaki, które przygotował Kazimierz Zarzycki ze Szczygłów Górnych.
Wśród potraw wigilijnych pierwszą nagrodę zdobyła Elżbieta Spychała, za kulebiaki z mąki pełnoziarnistej. Drugie miejsce jurorzy przyznali Elżbiecie Borkowskiej z Karwacza, która przyrządziła rybę w migdałach, a trzecie Jadwidze Krasnodębskiej ze Szczygłów Górnych za koreczki śledziowe.
W kategorii "inna potrawa bożonarodzeniowa" jurorom najbardziej smakowały faworki w kurczaku i sosie żurawinowym, które przygotowała Elżbieta Borkowska. Drugą nagrodę otrzymała Zofia Dudzińska z Gołąbek za galantynę z kury i nalewkę, a trzecią Jadwiga Cabaj z Dminina za roladę z indyka.
Smakołyki oceniali wójt Mariusz Osiak i burmistrz Dariusz Szustek oraz Marianna Szczęśniak z Łukowskiego Stowarzyszenia Rozwoju, które było głównym inicjatorem konkursu i fundatorem nagród.
(fot. GOK Łuków)