Gmina Krasnystaw: W zielarskiej krainie
Które zioła są dobre dla zdrowia, jak je rozpoznać i wykorzystać w kuchni? Wiedzę na ten temat ma grupa mieszkanek Małochwieja Małego w gminie Krasnystaw, która odwiedziła Centrum Edukacji Zielarskiej „Tymiankowy smak Fajsławic” w Boniewie w gminie Fajsławice. Udział w wykładach i warsztatach był jednym z elementów projektu, który Stowarzyszenie Mieszkańców Małochwieja Małego "Rodzinne Gniazdo", realizuje za pieniądze z Unii Europejskiej.
Zanim grupa z gminy Krasnystaw rozpoczęła zajęcia, spotkała się z zastępcą wójta gminy Fajsławice Mieczysławem Paluchem i prezes Stowarzyszenia na Rzecz Rozwoju Gminy Fajsławice Feliksą Gorzkowską. Wójt Paluch m.in. prezentował walory przyrodniczo-kulturowe i osiągnięcia społeczno-gospodarcze gminy. Z kolei Feliksa Gorzkowska mówiła o funkcjonowaniu miejscowych organizacji pozarządowych, a także była przewodniczką i instruktorką zielarstwa podczas wizyty w CEZ.
(fot. Stowarzyszenie "Rodzinne Gniazdo")